建築師雜誌 2015.11 月號 | 礁溪老爺大酒店

【環境】

基地位於宜蘭礁溪五鳳旗瀑布風景特定區內,臨接15米五峰路,屬山谷間沖積台地,基地略呈梯形,地形由西北向東南傾斜,高低差約15公尺。面東向南呈開放性視野可遠眺礁溪市街、龜山島及太平洋。西南臨得仔口溪,

【課題】

老爺大酒店針對本開發經多次研討,設定企劃概念,為結合溫泉療癒(Healing)及休閒愉悅(Entertainment)為主之溫泉休閒旅館。
主要設計課題為:

【配置】

為充分利用周邊之視野,並在有限高度下降低客房量體衝擊,滿足客房數量,採用日本傳統線性曲折的「雁行配置」手法。此一手法之特徵,在以量體前後配置的重疊,視線轉角變化,創造出一種虛實掩映、內外交融、延綿無盡的效果。動線的安排往往沿著空間周邊轉角延續,與我國傳統院落式清晰中軸對稱形式有相當的不同。
本案將主要電梯核分為兩處主要轉角,連接中央走廊之西式客房並向外延伸,以單邊走廊連結日式及複層式客房,產生量體高低變化及退縮,以充分順應山坡地形。
客房部分因受高度限制,客房層樓高僅3.1公尺,為容納各類設備管線,客房層結構採取特殊之壁式結構,內加預力鋼索,除可增強隔音防振性能,於低層亦可增大結構跨距,以配合公共空間使用需求。
低層之公共空間,如:大廳、主餐廳、副餐廳、大浴池等,以自由向外延伸量體,強調其視覺穿透及延續效果,結構上採取散亂配置之小尺寸鋼骨列柱來支撐由蜂巢式箱形鋼板所構成之輕薄屋面,可形成跨距達18公尺之大空間,是本案之另一特色。此種重覆列柱之印象,一直貫徹至建築裝修及室內設計各部分,成為誘導動線、空間流動、掩映虛實之中界空間,傳達源自日式紙門窗欞格子之意象,亦是形成風格特色的主要構成元素。
高低層之雁行配置所衍生大小不同意象之外部空間,採取順應地形及配合相臨公共空間氣氛,設定相應之景觀主題。由愉悅之瀑、象之、、中、之大浴池前,之外池及泡湯區,構成完空間列,此外積保有及利用基地開所出之景為主要材料。

【結語】

本案由日本之久米設計執行基本設計,本所執行詳細設計,內裝部分則由日本之M Interior Design 設計。負責本案之設計師雖相當年輕,但契而不捨地對設計貫徹及使用材料地追求,本所在詳細設計進行時共同交流對細部及圖面的要求,獲益良多。此外業主五鳳旗實業、老爺大酒店綿密的溝通及互助營造確保品質工期下順利完工。而礁溪老爺大酒店之開,為日益發之宜蘭觀產業增。

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